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Ficha técnica
Tamaño46 cm
Peso330 gr
Cantidad12 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado40 - 50 min
Disposición en palé4 x 8
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1106/261
Fibra alimentaria1,89 gr
Sal1,40 gr
Azúcares0,04 gr
Proteínas9,03 gr
Hidratos de carbono49,49 gr
Grasas2,58 gr
Ácidos grasos monosaturados1,20 gr
Ácidos grasos polisaturados0,16 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 6,8% (harina de TRIGO fermentada, agua), aceite de oliva virgen extra 1,3%, sal, levadura.

Pan Cristal

REF. 74970

Caja 12 unidades

Harina de trigo. Masa madre. Aceite de oliva. Formato XL. Coloración exterior dorada. Corteza crujiente y miga muy suave.

Aceite de oliva                stampClean label                    stamp100% natural                   stamp