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Ficha técnica
Tamaño21 cm
Peso85 gr
Cantidad40 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado0 - 30 min
Disposición en palé4 x 14
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético1070/253
Fibra alimentaria7,08 gr
Sal1,19 gr
Azúcares0,77 gr
Proteínas8,08 gr
Hidratos de carbono46,14 gr
Grasas2,48 gr
Ácidos grasos monosaturados0,63 gr
Ácidos grasos polisaturados1,51 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO integral 50%**, agua, masa madre de TRIGO integral 4,5% (harina de TRIGO integral fermentada, agua), levadura, gluten de TRIGO, aceite de oliva virgen extra 1%, sal, harina de CEBADA integral malteada tostada, harina de TRIGO espelta integral. *Porcentaje expresado sobre el total de las harinas. **Porcentaje que representa en el 100% del producto.

Bocatín Cristal Wholegrain

REF. 70114

Caja 40 unidades

Harina Wholegrain. Harina sostenible. Masa madre líquida cultivo propio. Aceite de oliva. Malta de cebada.