Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 9,7% (harina de TRIGO fermentada, agua), harina de TRIGO sarraceno integral 5%, azúcar, sal, levadura, aceite de oliva virgen extra 0,8%, masa madre de TRIGO inactiva , harina de malta caramelizada de TRIGO, harina de CEBADA malteada, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de harina E300.