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Ficha técnica
Tamaño18 cm
Peso565 gr
Cantidad10 unidades
Temperatura de horneado0 - 0º C
Tiempo de horneado0 - 0 min
Tiempo de descongelado0 - 50 min
Disposición en palé4 x 11
Tiempo de fermentación0 - 0 min
Nutrientes
Ingesta de referencia de un adulto8400Kj/2000Kcal
Valor energético986/233
Fibra alimentaria1,56 gr
Sal1,07 gr
Azúcares4,39 gr
Proteínas7,96 gr
Hidratos de carbono45,07 gr
Grasas1,94 gr
Ácidos grasos monosaturados0,22 gr
Ácidos grasos polisaturados0,48 gr
Omega 30,00 gr
Ingredientes

Harina de TRIGO duro, agua, masa madre de TRIGO 9,7% (harina de TRIGO fermentada, agua), azúcar, sal, levadura, semillas de teff, aceite de oliva, masa madre de TRIGO inactivo, harina de CEBADA malteada, glutende TRIGO, agente de tratamiento de harina (E300).

Molde Trigo Duro

REF. 70011

Caja 10 unidades

Harina de trigo 100%. Masa madre líquida Bío. Aceite de oliva. Decoración Teff. Pan dulzón, ligero color amarillento, digestibilidad del trigo duro. Molde abierto.